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  • 日本酒造りプロジェクト始動  Σ(´∀`;) 明日は田植え

イベント/EVENT

開催:
 
 
 

白馬八方ブランドの全く新しい日本酒を造るプロジェクトを観光協会が軸となり進めています。
酒造り体験ツアーの参加者と白馬の地域の皆さんでまだ名前の付いていない酒米(試験場よりの提供等)を使って
田植えから刈り取りまでを行い、新しい日本酒を造ります。
今回はプロジェクトの1回目、田植えを行います。

場 所  白馬村野平地区
時 間  9:00開会式~田植え
     11:00頃~BBQ

田植えでは昔ながらの装いでデモンストレーションを行いますので白馬三山をバックに写真を撮ると良いかも・・・。
田植え参加者は泥を八方温泉で流していただき、足湯に浸かれます。
またBBQでは白馬特産の無菌豚を焼いたり、日本海で釣れたヒラメ(6Kg)の塩焼き、真鯛やスズキの塩焼きもお勧め。
お酒は今回、お願いしております薄井商店よりご協賛いただいております。BBQ参加費用¥1,500かかります。
お車で予定の方は八方インフォメーションセンターより8:20集合でバスが出ますのでご利用下さい。

今後稲刈り、酒瓶のラベル張り、新酒試飲等の行事があります。
ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。

ご興味のある方のお問合せは TEL0261-85-2602 八方尾根観光協会 事業部 太田・村田まで。

 
 

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